「本格ピザとファーストフードの、ちょうど中間くらい」な、新宿のピザ屋さんの話。
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https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13193548/
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2月上旬の日曜日。
奥さんと2人のランチタイム。
牛よりチーズ好きな奥さんの
希望に沿って、同店に初訪店。
「さすがに、ピークタイムに行っちゃっと、すんごい待ちそうだから、ずらそうか。」
と、14時頃に伺ったものの、
店前には30人ほどの行列。すごいですね。
約20分待ったのち、入店。
先に席を取って、
自分達でオーダーをしに行く、
いわゆる、キャッシュ on デリバリーのシステム。
さらに、面白いのが、
【ピザソース】を、選んだ後
具材を好みでトッピングするシステムだとか。
2〜3種類乗せるのが適切だという事で、
オーダーしたのは・・・
● 私
・トマト系ソース
・ミートボール
・エビ
・赤玉ねぎ
● 妻
・ホワイト系ソース
・牛肉の赤ワイン煮
・赤キャベツ
の、ラインナップ。
「ピザが来る前に、少し摘もう」と、いう事で
・ポテトフライ
・ケールとルッコラのグリーンサラダ
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席について、
オススメの「クラシックレモネードで乾杯♩」なんてやっていると、早速、ピザが運ばれて来てタジタジ。汗
店名が表している通り、800度の高熱で一気に焼き上げるので、ファーストフード並みの、提供時間。
だからこそ、具材に火が入り過ぎいないので、適度にフレッシュな感覚で味わえます。
お互い、美味しくペロッと頂けました^_^
それにしても、サラダが凄く美味しかったな〜!笑
ご馳走でした。
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