「4時間余韻に浸れる」、胚芽麺の人気店。"ニンニク×ホルモン"のつけダレの味は、忘れられない、う
-----------------------------------------------------------------
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40019190/
-----------------------------------------------------------------
さてさて、
福岡食戦記・第2弾・・・
1軒目の「釘本食堂」さんを出てから、
歩く事約6分。
天気が良かった事もあり、
「散歩しながら、お腹が少し減ってくれたら、いいなぁ。」なんて、考えてた矢先に、
ターゲットの同店が見えて来ました。
うん、素晴らしく素敵な外観。
大きな一枚板の、店看板から、
大将の人柄の良さと、女将さんのシャキシャキ感の期待値を高めながらの入店。
どうやら、フロアは2階層のよう。
一階はカウンターが、確か8席くらい。
二階は、30席くらいの広間になっているらしく、近所の会社さんの、宴会がよくあるようで。
オツな幹事さんですね。褒
さてさて、オーダーは、名物の
「ずぼらうどん」。
つけダレに、
大好きな、ニン○クが、入ってるらしく、
もう、体温も上昇。
女将さんに、「ずぼらうどん」の由来や、
お店の歴史、近隣の情報などを、
ふむふむと聞きながら、楽しい時間を。
運ばれて来た、「ずぼらうどん」の
ビジュアルは、なかなかのフォトジェニック。
麺は、「胚芽麺」なので、
細くて、柔らかいのに、芯のコシがしっかりとあり、
「あー、地方のグルメを満喫してる。自分」
感を、堪能できる素敵な時間。
前述した通り、つけダレに、
ニンニクとホルモンが、入ってるので、
この後、4時間くらい、
「赤ちょこべ」さんの余韻に浸れた事は、
言わずもがな。笑
大変美味しゅうございました。
-----------------------------------------------------------------
< 食べログページ >
https://tabelog.com/rvwr/002975632/
< アメブロページ >
https://ameblo.jp/all-in-110/entrylist.html
< はてなブログページ >
http://profile.hatena.ne.jp/all-in-110/
< FC2ブログページ >
http://allin110.blog.fc2.com/archives.html
-----------------------------------------------------------------