ALL-IN 〜上手い飯と記憶は全て胃袋に〜

2016年12月から始めた、食べログサイトへのレビューの転載用

「4時間余韻に浸れる」、胚芽麺の人気店。"ニンニク×ホルモン"のつけダレの味は、忘れられない、う

-----------------------------------------------------------------

博多あかちょこべ 

 

https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40019190/

-----------------------------------------------------------------

さてさて、

福岡食戦記・第2弾・・・


1軒目の「釘本食堂」さんを出てから、
歩く事約6分。


天気が良かった事もあり、
「散歩しながら、お腹が少し減ってくれたら、いいなぁ。」なんて、考えてた矢先に、


ターゲットの同店が見えて来ました。


うん、素晴らしく素敵な外観。

大きな一枚板の、店看板から、
大将の人柄の良さと、女将さんのシャキシャキ感の期待値を高めながらの入店。


どうやら、フロアは2階層のよう。

一階はカウンターが、確か8席くらい。

二階は、30席くらいの広間になっているらしく、近所の会社さんの、宴会がよくあるようで。


オツな幹事さんですね。褒


さてさて、オーダーは、名物の

「ずぼらうどん」。


つけダレに、
大好きな、ニン○クが、入ってるらしく、
もう、体温も上昇。


女将さんに、「ずぼらうどん」の由来や、
お店の歴史、近隣の情報などを、
ふむふむと聞きながら、楽しい時間を。


運ばれて来た、「ずぼらうどん」の
ビジュアルは、なかなかのフォトジェニック。


麺は、「胚芽麺」なので、
細くて、柔らかいのに、芯のコシがしっかりとあり、


「あー、地方のグルメを満喫してる。自分」


感を、堪能できる素敵な時間。


前述した通り、つけダレに、
ニンニクとホルモンが、入ってるので、


この後、4時間くらい、
「赤ちょこべ」さんの余韻に浸れた事は、
言わずもがな。笑


大変美味しゅうございました。

-----------------------------------------------------------------

< 食べログページ >

https://tabelog.com/rvwr/002975632/

 

< アメブロページ >

https://ameblo.jp/all-in-110/entrylist.html

 

< はてなブログページ >

http://profile.hatena.ne.jp/all-in-110/

 

< FC2ブログページ >

http://allin110.blog.fc2.com/archives.html

-----------------------------------------------------------------