「うどんの名店で、蕎麦を頼む」。凄いビジュアルの、とろろそばを頂ける、うどん屋さんの話。

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https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40022377/

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福岡食戦記・第4弾

は、お恥ずかしながら、
かなり短めな投稿に。汗

と、言うのも、
前述したように、かなーり、
タイトなスケジュールを組んでた上で、

前のアポイントが押した関係で、
ドタバタの訪店劇に。

「子供の頃の、贅沢な食事の思い出は何ですか？」と、聞かれた、迷わず

「家から、車で15分くらい離れた『花道』と言う、和食屋さんで、年に1度くらい食べていた、【あったかき、とろろそば】です。」

と、答えるエピソードが、あるくらい、
同料理が好きな、私ですので、

訪れた地域に、「とろろそば」が食べられるのならば、行くしかありません。

と、言う事で、
東京にいる時に「ふじそば」で、立ち食いするよりも、時間が限られているにも関わらずの訪問。(写真も、ざっくりですみません。汗)

はい、感想はシンプルに。

新雪にピンポン玉を、落とした様な、
ビジュアルです！笑

ね、もはや、味は想像出来ますよね？笑

あー、もっと、
ゆっくり味わいたかったです。。。涙